Каким бы увлекательным не было путешествие в одну из европейских стран, без посещения местных кафе и ресторанов, оно не будет максимально комфортным. Именно потому отправляясь в столицу Италии, важно заранее узнать какие же блюда здесь самые вкусные и куда стоит отправиться, чтобы попробовать все самое эксклюзивное. Стоит заметить, что итальянская кухня относится к самым популярных во всем мире. Однако есть среди нас те, кто уверены, что итальянская кухня – это исключительно вкусная пицца и непревзойденная сытная паста. В действительности в стране есть много чего другого, не менее аппетитного и оригинального, что можно попробовать.
Говоря о наиболее аппетитных закусках, важно отметить posciuto e melone. Она в числе самым популярных, как среди местных жителей, так и среди гостей Рима. В целом, выбор закусок в столице Италии достаточно большой. Это и свежий пожаренный хлеб с оливковым маслом и томатами брускетта, и жареные артишоки, и fiori di zucca и многое другое. Находясь в столице, не забудьте попробовать классический итальянский салат Капрезе. Кстати, при желании его можно запросто повторить и дома.
Приезжая в Рим, невозможно не попробовать аппетитную итальянскую пасту. В городе предлагают различные виды этого истинно итальянского блюда. Один из них – Паста Алла Карбонара. Ее принято считать непосредственно римской пастой. Кроме того, в местных кафе можно заказать болоньезе, вкусную пасту с грибами, с томатным соусом, с аппетитным соусом песто, а также пасту с морепродуктами.
Конечно же, наиболее популярным блюдом в Италии является пицца. Здесь можно найти самые различные варианты блюда – фастфуд в виде пиццы на толстом тесте, кальцоне, а также пицца на тонком тесте.